Οφέλη για την υγεία: Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, η πρώτη επιλογή για να κάνετε τα παιδιά να τρώνε λαχανικά. Μαγειρικές Συμβουλές: Τα θρεπτικά συστατικά στην πραγματικότητα αυξάνουν με το μαγείρεμα - εφ 'όσον δεν είναι παρα-μαγειρεμένα. Σπείρετε Amsterdam forcing-3 την άνοιξη, Μώβ καρότα τον Ιούλιο και Maestro τέλη Αυγούστου, για να έχετε καρότα σχεδόν όλο το χρόνο.

Σπείρετε αραιά και σε λεπτές γραμμές. από αρχές Μαρτίου μέχρι το αρχές Απριλίου και από μέσα Ιουνίου έως Αύγουστο απευθείας σε καλά προετοιμασμένο, ζεστό έδαφος, ελεύθερο από ζιζάνια , σε βάθος 13 χιλιοστών (Βλάστηση 14-21 ημέρες). Αραιώστε σε τελική απόσταση 7,5εκ μεταξύ των φυτών και των 30-45εκ μεταξύ των γραμμών. Τα καρότα αναπτύσσονται καλύτερα σε ηλιόλουστες θέσεις και σε βαθύ, ομοιόμορφο έδαφος χωρίς να ‘σφίγγει’ στα 30-40εκ βάθος. Εφαρμόστε κατάλληλο λίπασμα για καρότα με αυξημένη περιεκτικότητα σε οργανική ουσία - καλλιέργεια: 17-20 εβδομάδες.