Θεωρείται καταπληκτικό super food με πολλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αντικαρκινική προστασία. Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A και C. Καταναλώνεται ωμό ή ελαφρά ζεματισμένο στον ατμό.

Βασική οδηγία: φυτέψτε σε αποστάσεις τουλάχιστον 50εκ μεταξύ τους, 60εκ θα είναι καλύτερα. Επίσης, 75εκ με 1μ μεταξύ τους να είναι οι σειρές. Σπέρνεται όπως οι κράμβες (λάχανα). Ετοιμάστε προστατευμένο (από ζέστη ή κρύο) σπορείο με ειδική τύρφη για σπορά λαχανικών. Ρίξτε τους σπόρους ομοιόμορφα και πολύ ρηχά. φυτρώνουν σε 3-7 μέρες. Έτοιμα για μεταφύτευση σε 30-40 μέρες. Συμβουλευτείτε τον πίνακα σποράς και συγκομιδής της ιστοσελίδας, διαφέρει λίγο από τα άλλα κέιλ. Ο πίνακας που αναγράφεται πίσω από το φακελάκι αφορά το Αγγλικό κλίμα, μην τον ακολουθείτε.