Βολβός πλούσιος σε κάλιο και φολικό οξύ συν βιταμίνη C, είναι γνωστό για τη τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Επίσης, τα φύλλα μπορούν να καταναλωθούν όπως το σπανάκι.

Βάθος σποράς 1εκ. Σπορά σε γλάστρες: σπείρετε με το χέρι σε γραμμές 30-75εκ μεταξύ τους και 5-10εκ απόσταση μέσα στις γραμμές. Χρησιμοποιήστε καλής ποιότητας τυρφόχωμα για λαχανικά. Υπαίθρια σπορά: 1ος τρόπος, δημιουργούμε σποροκλίνη με καλό τυρφόχωμα πάχους 10εκ τουλάχιστον και πέρνουμε τους σπόρους πυκνά. Μόλις φυτρώσουν τα φυτάρια και έχουν 3 πραγματικά φύλλα τα μεταφυτεύουμε σε γραμμές στον κήπο όπως τα μαρούλια. 2ος τρόπος, Σκάβετε βαθιά και ψιλλοχωματίζετε καλά το έδαφος. Ανακατεύετε όλο τον σπόρο με τύρφη ή αμμόχωμα σε ένα κουβαδάκι και σπέρνετε αραιά. Πατάτε ελαφρά το έδαφος και ποτίζετε. Περίοδος Σποράς: Φεβρουάριο-αρχές Απριλίου & Αύγουστο-Νοέμβριο.